夏日涼風・百年酒藏新作|浪乃音《かぼミント》Kabosu + Mint 薄荷清酒限量登場!
- Alcohood 酒舍

- 7月18日
- 讀畢需時 2 分鐘
來自日本滋賀縣百年酒藏「浪乃音酒造(Nami-no-Oto)」今個夏天帶嚟驚喜,推出清爽又創新的夏日限定酒款 ——《かぼミント》薄荷清酒正式登陸香港!
靈感源自人氣系列「かぼスッキリ」,以日本柑橘 Kabosu 加上 薄荷(Mint),融合傳統釀造技藝與夏日感覺,打造一款低酒精、夠 Chill、夠Refreshing 嘅全新飲品體驗。

品牌故事|浪乃音酒造來自琵琶湖畔的百年堅持
創業於1805年(文化二年),浪乃音酒造位於日本滋賀縣大津市,面向日本最大湖泊琵琶湖。酒名「浪乃音」意即「湖浪之聲」,代表著自然水源與靜謐悠然的釀酒精神。
浪乃音酒造並非大型清酒廠,而係堅持「小規模、高品質」的家族經營釀酒所。堅持選用滋賀縣契作農家生產嘅酒米(如山田錦、吟吹雪),以琵琶湖伏流水作為仕込水,配合傳統「小槽搾り」手工榨酒技術,每一步都講究得無懈可擊。
釀造過程唔追求產量,只追求每一瓶都飲得出土地的氣息、匠人的溫度。

かぼミント的誕生:Kabosu × Mint 夏日涼感新體驗

浪乃音回應年輕人對「清爽、易入口、夠特色」酒款的渴求,推出呢款以 Kabosu 為基底,加上日本薄荷的夏日限定薄荷清酒《かぼミント》。
全新風味、低酒精度(8%)、層次清爽,無論你係 sake lover,定係新手入門,都值得一試! 🍃酒款亮點|Kabosu × 薄荷清酒,降溫一流!
酒精度只有 8%,易入口、唔易醉
入口帶微微果香甜感,之後薄荷清香慢慢滲出
適合冰鎮後慢慢品嚐,配搭日式冷麵、沙律、海鮮特別出色
岩晒喺夏日陽台、沙灘、朋友聚會 chill 住飲!

Limited-edition label features playful summer artwork – perfect for gifting or enjoying at seasonal gatherings.
《かぼミント》Kabosu + Mint 常見問題 Q&A
Q1:《かぼミント》係咪真係有南瓜?
A1:唔係!雖然日文名叫「かぼミント」,但「かぼ」係來自「Kabosu」(一種日本柑橘),完全冇加入南瓜成分。真正嘅風味係 Kabosu 柑橘 + 日本薄荷,清爽又有層次!
Q2:Kabosu 係咩嚟?飲落係咩味?
A2:Kabosu係一種來自大分縣嘅日本柑橘,味道清新微酸,有少少似青檸或青柚子,但冇咁尖銳。用來做清酒底,會有自然果酸同柔和甜感,非常開胃!
Q3:點飲最好?要加冰?
A3:建議 冰鎮飲用(5°C左右),唔使加冰,開瓶就飲得。可以配搭日式冷麵、沙律、海鮮、天婦羅等清爽食物;又或者陽台 chill 住嘆一杯,都好合適。
Q4:酒精度幾多?會唔會好易醉?
A4:《かぼミント》酒精度只有 8%,比一般清酒(13~15%)低得多。飲落清爽易入口,適合唔太習慣重酒精飲品嘅朋友。




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