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寒菊 名譽 夢之又夢 大吟釀 720ml

寒菊 名譽 夢之又夢 大吟釀 720ml

寒菊 名譽 夢之又夢 大吟釀是寒菊銘醸的旗艦之選。「夢之又夢」的意思是指很快消失,就像春夜裡的夢一樣,以彰顯這款酒的罕有程度。這款酒以「酒米之皇」山田錦米釀製,它的米心比較大和重,而且米粒內的胺基酸與蛋白質含量皆比一般米低,非常適合造酒。另外,它帶有濃郁果味和杜松子酒的香氣,而這味道更是寒菊獨有的!

  • 精米歩合

    40%

  • 日本酒度

    15度

  • 日本酒度

    -5

  • 酸度

    1.4

  • 使用酵母

    M310

HK$850.00價格
數量

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